春节古诗词手抄报内容（春节古诗词手抄报内容简单）

2025年春节习俗与食物推荐

春节的主要习俗

1. 换福字
   在过年时，家人通常会用桃符（传统意义上的“福子符”或“福物符”）来祈福。桃符由“神荼”和“神将”所画，象征驱邪避鬼。

2. 燃放爆竹
   正值大年初一，各地都会燃放爆竹，以表达对新年的祝福和迎接新年好运。

3. 包年糕
   多数家庭会将年糕放在厨房的桌子上或桌上，寓意新年团圆。

4. 避讳行为

5. 不许坐家中最高座（初一需特别照顾）。
6. 不能倒掉污水、垃圾等，以免影响家中财气和福气。

春节的主要食物推荐

1. 四喜福袋
   主料：寿司豆皮、香菇、胡萝卜、红葱、韭菜；调料：白胡椒粉、香油、鸡精、盐。 做法：
2. 先将豆腐切薄片，加入适量的盐和香油拌匀。
3. 再加红葱、韭菜、香菇碎，撒上白胡椒粉。

4. 将馅料塞入方形寿司豆皮中，用烫软的韭菜绑住，放入蒸锅蒸6-10分钟即可。

5. 五彩豆腐羹
   主料：豆腐、干香菇、胡萝卜、虾仁；调料：色拉油、盐、葱、姜、料酒、淀粉。 做法：

6. 制定好腌制牛肉的盐腌酱，将牛肉和洋葱切块。
7. 在豆腐上撒上肉酱，再用大火翻炒至两面金黄，勾芡。

8. 将牛排淋在豆腐上即可。

9. 年糕
   主料：糯米、糖、豆沙；调料：糖粉、盐和葱花。 做法：

10. 蒸软的糯米放入碗中，加入糖和豆沙，搅拌均匀。
11. 再与炒好的肉丝一起煮沸，即可做年糕。

文化背景

• 春节是传统节日之一，强调家庭和睦、财气满满。人们会通过包年糕、包饺子等方式表达祝福。
• 文化的驱邪部分包括避免坐高座、倒掉污水和垃圾，以此来保持家的安宁与美好。

注意事项

• 家长在教育孩子时，应引导他们避开易怒的时段，比如不许催人起床或坐在高 seat，从而培养良好的性格。
• 做饭前先煮热汤，避免食物变凉导致发酸；制作食物时注意食材新鲜和总量，以免影响口感。