小班餐桌礼仪教案1
（以“用餐是一项基本的生活技能”为核心，注重细节，培养良好的用餐习惯）
一、观察与反思：
小班餐桌上摆放了几样食物，但大部分是随意吃着或夹菜的。有些小朋友已经尝试过在餐桌上按顺序放置食物，但有时放的位置不够整齐，饭粒容易掉到桌面上或碰到其他物品。
二、观察与建议：
1. 面对餐桌，要保持安静，不随便说话或打喷嚏；
2. 在餐桌上不用太大声说话，但要用手指轻轻抚过桌子或碗筷；
3. 不要随便丢弃食物或吃掉别人的菜；
三、实践与改进：
1. 小班小朋友在课间可以练习用餐姿势，先请家长上台指导；
2. 在餐桌上摆放整齐的餐具，并保持桌面整洁，避免食物洒落；
小班餐桌礼仪教案2
（以“文明用餐应从身边做起”为核心，注重日常活动中的用餐习惯）
一、观察与反思：
在学校食堂里，有些学生为了节省时间，会提前去排队点餐，但往往夹菜不熟，饭粒容易掉到桌子上或碰到其他同学的座位。
二、观察与建议：
1. 小朋友应尽量选择质量好的饭菜，避免浪费；
2. 在用餐时保持安静，不随便说话或打喷嚏，要始终保持良好的行为习惯；
3. 用手指轻轻抚过桌面或碗筷，减少食物洒落的风险；
三、实践与改进：
1. 家长可以教小班小朋友如何正确使用筷子，避免夹菜出错；
2. 在餐桌上摆放整齐的餐具，并保持桌面整洁，避免其他同学随意碰撞或偷吃别人的食物；
小班餐桌礼仪教案3
（以“文明用餐应从小处着手”为核心，注重细节和行为规范）
一、观察与反思：
在学校食堂里，有些学生会主动帮助家长或者长辈夹菜，但有时夹菜不熟，饭粒容易掉到桌子上或碰到其他同学的座位。
二、观察与建议：
1. 营造良好的用餐环境，保持桌面整洁，避免食物洒落；
2. 小朋友应尽量不吃别人家的菜，先请长辈或父母上台夹菜；
3. 不要随意丢弃饭粒或碗筷，要始终保持对餐盘和餐具的严格卫生；
三、实践与改进：
1. 家长可以教小班小朋友正确的用餐姿势，例如保持桌面整洁，避免食物洒落；
2. 在餐桌上摆放整齐的餐具，并保持桌面上没有食物，减少其他同学随意夹菜的风险；
（教师寄语）
亲爱的同学们，餐桌上看似简单的动作，但也是文明用餐的基础。让我们以小见大，从身边的小事做起，文明就餐，从我做起，从身边的小事做起，细节决定成败。
（完）
